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TOJIRO PRO 牛刀 新品は240mm F-890 研ぎ直し&再刻印済① Amazon|藤次郎 牛刀 240mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切り

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新品 5525円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MTG85494184808
中古 :MTG85494184808-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/31 06:05 定価 6500円
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TOJIRO PRO 牛刀 新品は240mm F-890 研ぎ直し&再刻印済① Amazon|藤次郎 牛刀 240mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切り

Amazon|藤次郎 牛刀 240mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切り
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藤次郎 FU-890 藤寅作 牛刀 240mm DPコバルト合金鋼割込(口金付
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燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】 / TOJIRO PRO
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Amazon|藤寅作 牛刀 240mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切り
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藤次郎 TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 牛刀 240mm F-890
藤次郎 TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 牛刀 240mm F-890

・TOJIRO PRO 牛刀 240mm 品番: F-890・数年使った中古品を、メーカーの藤次郎が直接対応する研ぎ直しサービスを利用して再生しました。・藤次郎ロゴも再刻印してもらいました。・刃付けは新品同様であるため「未使用に近い」としております。しかし上述のとおり研ぎ直す前に数年使った中古品であるため、研ぎ減り・使い減りで新品に比べて長さは若干短くなっております。画像にてご確認ください。【特長】芯材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。【仕様】刃長:新品約240mmから、数センチ研ぎ減りあり全長:約375mm重量:約195g刀身材:V金10号(VG10)+13クロームステンレス鋼ハンドル材:18-8ステンレス鋼刃付:両刃(右利き・左利き兼用)
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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