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源助久 牛刀包丁 刃渡り18cm 超定番品/ 包丁 東京刃物 源助久 特製ローズ柄牛刀180mm

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新品 5780円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MTQ85494143201
中古 :MTQ85494143201-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/21 15:32 定価 6800円
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源助久 牛刀包丁 刃渡り18cm 超定番品/ 包丁 東京刃物 源助久 特製ローズ柄牛刀180mm

超定番品/ 包丁 東京刃物 源助久 特製ローズ柄牛刀180mm
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楽天市場】源助久 特製牛刀 300の通販
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Amazon|源助久 牛刀 ツバ付き 180mm 2006-kn-010|牛刀包丁
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楽天市場】源助久 特製牛刀 300の通販
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源助久の牛刀包丁です。\r刃渡りは約18cmです。\r鋼材は日本鋼ですが詳細は不明です。\r全鋼製です。\r柄は金属柄です。\r片刃です。\r\r錆が多かったので修復しましたが\r平と裏に若干錆跡(孔食)が残っています。\r気にならなければお薦め致します。\r\r刃渡り18cmと丁度使いやすい大きさで\r重量も軽くサイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。\r\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。\r\r●サイズ:刃渡り約180mm\r●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約1.4mm\r●外寸295mm\r●重量106g\r\r#包丁 #牛刀 #源助久 #18cm
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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